Povera Italia!

L'Italia è sempre di più un Paese che mostra i due lati di una stessa medaglia, da una parte stili di vita patinati e dall'altra un incremento della povertà.

E' infatti di questi giorni la notizia che il 4,4% delle famiglie residenti in Italia vive sotto la soglia di "emergenza alimentare". Tre milioni di persone fanno letteralmente fatica a trovare i soldi per mangiare, ma se per qualcuno fare la spesa è una difficoltà insormontabile per la maggior parte delle famiglie gli sprechi sono all'ordine del giorno.

Stando ad una ricerca della Coldiretti realizzata dalla Fondazione per la Sussidarieta' insieme alle Universita' Cattolica e Milano-Bicocca, il 10 per cento della spesa alimentare degli italiani finirebbe nella spazzatura, mentre potrebbe sfamare piu' del doppio delle persone in indigenza alimentare.

Ad essere gettati nel bidone, per un valore di 560 euro all'anno per famiglia, ci sono sopratutto - sottolinea la Coldiretti - gli avanzi quotidiani della tavola, ma anche prodotti scaduti o andati a male come frutta, verdura, pane, pasta, latticini e gli affettati che si classificano tra i prodotti piu' a rischio.